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Die EAM unterstützt das Projekt FriedlandGarten.

Die Klasse 2a mit (hinten von links) Lehrerin Frauke Nünchert, FSJler Lorenz Riethmüller, dem Projektteam Dorothee Pohl und Heidrun Mitze sowie Axel Fette, Leiter der EAM-Netzregion Göttingen/Northeim.

Frisch gepresster Apfelsaft direkt aus der Natur

FRIEDLAND. Apfelsaft schmeckt gut, Apfelsaft ist gesund. Aber wie wird der leckere Saft eigentlich hergestellt? Davon konnten sich jetzt die Schülerinnen und Schüler der Grundschule in Friedland ein Bild machen. Sie besuchten den FriedlandGarten und stellten gemeinsam mit dem Projektteam Heidrun Mitze und Dorothee Pohl frischen Apfelsaft mit einer mobilen Saftpresse her. Gefördert wird das Projekt von der EAM, die dem interkulturellen Gartenprojekt die Anschaffung der Saftpresse und einer sicheren Obstbaumleiter zum Pflücken der reifen Früchte und zur Pflege des großen Obstbaumbestands ermöglichte.

„Es ist toll, dass uns die EAM so tatkräftig unterstützt“, freute sich Projektleiterin Heidun Mitze über das Engagement. „Die Kinder sind mit großem Eifer bei der Sache und lernen in der Praxis viel Wissenswertes über Äpfel und den Wert unserer Nahrungsmittel.“

Auch Axel Fette, Leiter der EAM-Netzregion Göttingen/Northeim, zeigte sich vor Ort begeistert vom großen Wissensdurst und Tatendrang der jungen Schüler, die die Äpfel vor dem Pressen eigenhändig sammelten, reinigten und in kleine Stücke schnitten. „Die Themen Nachhaltigkeit und Klimaschutz spielen in unserem Unternehmen eine sehr wichtige Rolle“, sagte Fette. „Das passt hervorragend mit den Zielen des FriedlandGartens zusammen, weshalb wir das Projekt sehr gern unterstützen und hoffen, dass noch möglichst viele Kinder und Erwachsene von der Arbeit und den Angeboten hier vor Ort profitieren werden.“

Hintergrund FriedlandGarten

Der FriedlandGarten existiert seit 2017 und beschäftigt sich auf einem 8.000 Quadratmeter großen Gelände mit den Themen Integration, Naturschutz, Biodiversität und Umweltbildung. Ziele des von der Ländlichen Erwachsenenbildung (LEB) in Niedersachsen getragenen Projekts sind unter anderem Begegnungen an einem sicheren und friedvollen Ort, die Verständigung zwischen den Kulturen, die Integration geflüchteter Menschen in unserer Gesellschaft, die Bildung von Naturverständnis sowie die Förderung von Vielfalt im menschlichen Miteinander und in der Pflanzen- und Tierwelt.

Jeden Mittwoch und Freitag öffnet der FriedlandGarten seine Pforten am Leinefluss und lädt Interessierte zum Verweilen, Genießen, Naturerleben und ökologischen Gärtnern ein. Viele der Gartenbesucher sind aus Krisengebieten geflohen und wohnen für eine Übergangszeit im Grenzdurchgangslager in der Gemeinde Friedland. Zusätzlich veranstalten die Verantwortlichen Aktionen mit Kindergarten- und Schulkindern und laden zu verschiedenen Seminaren und Workshops ein – beispielsweise zu den Themen Bienen, Baumschnitt oder Wildkräuter.

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