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Biolandbetrieb Tannenhof
Johannes Kayße
Hof Vockerode 5
36179 Bebra-Imshausen
06622 6036183
Ob Kartoffeln oder Knoblauch – im Hofladen des Tannenhof in Bebra-Imshausen gibt es Bio-Gemüse und Getreide direkt vom Feld, geerntet mit Zugpferden.
35 Jahre Bio-Landwirtschaft: Familie Kayßer setzt aus Überzeugung seit Jahrzehnten auf einen umweltverträglichen Anbau. Seit 1990 ist der Tannenhof in Bebra-Imshausen in Nordhessen Mitglied im Bioland-Verband. „Damit erlegen wir uns strenge Qualitätskontrollen auf, die weit über die üblichen Anforderungen der EG-Öko-Verordnung hinausgehen”, sagt Johannes Kayßer. „Wir wollen gesunde, geschmackvolle Lebensmittel erzeugen, die diesen Namen verdienen.“
Wichtig ist der Familie dabei auch die Bodengesundheit ihrer Felder, Gentechnik oder Pestizide kommen nicht in Frage. „Nur gesunde Erde kann gesunde Pflanzen hervorbringen“, sagt Kayßer.
Im Hofladen gibt es frische Kartoffelsorten, Speisegetreide wie Roggen, Weizen, Dinkel und Hafer sowie Leinsamen und zehn verschiedene Sorten Knoblauch – von mild bis scharf. Ab einem Einkaufswert von 20 Euro bekommen EAM-Kunden 20 Prozent Rabatt.
Ein besonderes Highlight: In den Sommermonaten kann man live bei der Kartoffelernte dabei sein. Diese wird auf dem Tannenhof ganz traditionell mit Pferden gemacht.
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